TENDENCIAS | 5 JUN 2026
MUNDIAL DE YERBA MATE
Argentina organiza el primer Mundial de la Yerba Mate en Buenos Aires
Más de 300 muestras de siete países serán evaluadas con catas a ciegas en el Museo del Mate.
Argentina será sede del primer Mundial de la Yerba Mate, un evento inédito que se realizará del 5 al 7 de junio en el Museo del Mate, sobre Avenida de Mayo. El certamen reunirá más de 300 muestras de siete países, evaluadas por un jurado internacional compuesto por sommeliers, investigadores, chefs y especialistas.
Durante las tres jornadas, los productos serán analizados mediante catas a ciegas, un sistema que impide conocer la identidad de las marcas para garantizar transparencia. El objetivo es posicionar a la yerba mate dentro de los estándares internacionales de evaluación utilizados en industrias como el vino, el café o el aceite de oliva.
Misiones será una de las delegaciones más fuertes, con 12 marcas en competencia. Participarán yerbas orgánicas, agroecológicas, barbacuá y producciones tradicionales, reflejando la diversidad productiva de la provincia.
Además de la competencia, habrá talleres, conferencias, catas guiadas, presentaciones de libros y actividades culturales. Las entradas van desde $10.000 a $18.000 por día, mientras que el pase “Experiencia Full Matera” cuesta $45.000 e incluye degustaciones y charlas.
El Mundial busca consolidarse como una plataforma global para una bebida que forma parte de la identidad cultural de millones de personas en Argentina, Uruguay, Paraguay y Brasil.
