Necochea | 13 nov 2024
Evento | Gastronomía
Golden Chef Expo en Necochea: un fin de semana de alta gastronomía internacional
La expo reunirá a destacados chefs y profesionales de la cocina, ofreciendo una plataforma de conexión para empresas del sector.
Este fin de semana, Necochea se convierte en el epicentro de la gastronomía latinoamericana con la Golden Chef Expo, un evento que se desarrollará desde el viernes hasta el lunes en el Complejo de playa South Club.
Viernes: Inauguración y Actividades
La apertura será el viernes a las 9 de la mañana con la Banda Militar del Ejército Argentino. A las 10, Lionel Ferro abrirá oficialmente el evento, y a las 11, el chef Víctor "Pepe" Molina y el secretario de Turismo, Matías Sierra, estarán a cargo de los discursos junto al intendente Arturo Rojas. La jornada culminará con un cóctel y un meet and greet exclusivo.
Sábado: Concurso y Master Classes
A partir de las 9.30, los equipos 1 y 2 participarán en el concurso de cocina internacional. Durante el día, habrá diversas master classes, entre ellas una sobre tallado en fruta y otra de pastelería italiana. Además, se realizará una charla sobre la importancia de los camareros y, a las 23, habrá un after cook para los concursantes y el staff.
Domingo: Concurso de Hamburguesas y Clases de Chocolatería
El domingo de 9.30 a 13, será el turno de los equipos 5 y 6. A las 14 comenzará el concurso de la "Mejor Hamburguesa", y más tarde se ofrecerán master classes como la de Paula Mena sobre pastelería en movimiento y otra de pastelería sin huevos ni lácteos por Jimena Ceci.
Lunes: Esculturas en Hielo y Cierre
El lunes, la última jornada contará con una demostración de escultura en hielo, un concurso de bartenders, y una master class sobre caramelo y chocolate. A las 16.30 se entregarán los premios y cerrará el evento la banda La Bifurcada de Mar del Plata.